Dabei wird zu viel Magensäure produziert, und diese gelangt durch verschiedene Faktoren mitbedingt in die Speiseröhre, was zu einem Brennen, dem sogenannten Sodbrennen führt. Während einer Sodbrennattacke können ein Esslöffel Haferfocken, Kaisernatron und Weißbrot die Beschwerden meist schnell lindern. Espresso, Cappuccino und Milchkaffee: Durch die längere Röstung enthalten diese Kaffeespezialitäten mehr Bitterstoffe, dafür weniger Kaffeesäure. med. Manche Betroffenen wachen nachts sogar durch die Schmerzen auf. Essen bei Sodbrennen: Darauf sollte Sie besser verzichten: Fetthaltige Speisen: Insbesondere in fein verarbeiteten Wurstwaren wie Leberwurst oder Bierschinken steckt viel Fett. Das lindert Sodbrennen direkt nach einer üppigen Mahlzeit. Wie können die Beschwerden von Sodbrennen abends und in der Nacht gelindert werden? Bei vielen von ihnen treten weitere Symptome wie saures Aufstoßen hinzu. Im Übrigen gibt es auch noch andere Möglichkeiten, an Essen zu kommen. Meist wird es durch bestimmte Lebensmittel oder Alkoholkonsum ausgelöst und ist eine harmlose Erscheinung, die wieder vorüber geht. Zum anderen enthält Weißwein von Haus aus schon Säure, die sich beim Trinken mit dem ohnehin sauren Magensaft vermischt. Besonders nach dem Essen kommt es oftmals zu Unwohlsein, Völlegefühl oder Schmerzen in der Magengegend. Apfelessig Durch diese Maßnahme kann weniger Druck auf den Magen ausgelöst werden und der Reflux wird verringert.. Ebenso ist es hilfreich, wenn man sich nicht direkt nach dem Essen hinlegt. Dies bedeutet aber gleichzeitig, dass ein Weglassen dieser Lebensmittel manchmal schon genügt, um Sodbrennen zu lindern. Was gegen die Beschwerden durch Reflux hilft, erklärt der Gastroenterologe Prof. Jürgen Pohl. Darum dreht sich dieser Beitrag. Viele Symptome und Beschwerden können bei verschiedenen Erkrankungen auftreten. Doch auch unabhängig der Nahrungsaufnahme kann die aggressive Magensäure in die Speiseröhre steigen und Sodbrennen auslösen. „S2k Leitlinie Gastroösophageale Refluxkrankkheit“, http://www.dgvs.de/fileadmin/user_upload/Leitlinien/Refluxkrankheit/S2kLL_Gastroös%20Refluxkrankheit_03.09.2014.pdf, 16.01.16. Antje Kronenberg, Cand. Oft tritt es nur gelegentlich auf, viele Menschen leider jedoch chronisch darunter. Wenn Sodbrennen in Kombination mit Magenschmerzen auftritt, kommen dafür im Wesentlichen zwei Gründe infrage: Ursachen. Nach dem Essen hilft ein Verdauungsspaziergang, die Magenentleerung anzukurbeln. Typisch für Sodbrennen ist der Zeitpunkt, zu dem es auftritt: nämlich nach dem Essen. Den magenschonenden Lebensmittel stehen solche gegenüber, die Sodbrennen fördern. Der Magen enthält zur Keimabtötung und Nahrungsandauung eine sehr starke Salzsäure (chemisch HCl). In Deutschland leiden 25 Prozent der Menschen unter der Refluxkrankheit. Dass Sodbrennen nach dem Essen oder dem Genuss bestimmter Lebensmittel auftritt, ist Vielen bekannt. Eine Schwäche des unteren Speiseröhrenschließmuskels kann das … Schnitzel, Pommes, Sahnesoße: Viele Menschen müssen den Genuss fetter Speisen mit Sodbrennen bezahlen. Eine Umstellung der Lebensgewohnheiten kann das Auftreten der Beschwerden verringern oder gar verschwinden lassen. Tritt das Sodbrennen ohne Essen regelmäßig auf, sollte ein Arzt zu Rate gezogen werden. Es wird Ihre Magensäure saurer machen und dadurch zu Sodbrennen führen. Viel Stress, bestimmte Arzneimittel, Rauchen und ein hoher Alkoholkonsum können zusätzlich zu einer verminderten Spannung des Schließmuskels führen, sodass die Magensäure einfacher den unnatürlichen Verlauf in die Speiseröhre nehmen kann. Bayer Vital GmbH, 51366 Leverkusen, Deutschland. Wenig Pfeffer, am besten kein Chili und Finger weg vom Bhut Jolokia. Tatsächlich leiden deutlich mehr Erwachsene an einem Magensäuremangel als an einem Magensäureüberschuss. Ebenso ist es für die richtige Ernährung bei Sodbrennen ratsam, täglich lieber fünf kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, als drei große. So sollten Sie generell darauf achten, sich immer genügend Zeit für Ihre Mahlzeiten zu nehmen. Gelegentliches Sodbrennen kommt selbst bei gesunden Menschen hin und wieder vor. ... erst später durch. : Innere Medizin. Wenn nämlich zu wenig Magensäure gebildet wird, dann wird die Nahrung auch weniger intensiv zerkleinert. Wird jedoch zu viel oder zu wenig von ihr gebildet, können Probleme wie Magengeschwüre oder Verdauungsstörungen auftreten. Aber Achtung: Nicht zu viel und zu oft Milch trinken bei Sodbrennen, weil diese die Produktion von Magensäure letztlich wieder anregt) Kartoffelsaft …enthält viel Stärke, die säurebindend wirkt. Auch Magensäure am falschen Ort, zum Beispiel in der Speiseröhre, kann aufgrund ihrer Aggressivität Beschwerden auslösen. Laden Sie sich hier das Ernährungstagebuch herunter. Sodbrennen kann zu Husten, Heiserkeit und ständigem Räuspern führen. Kommt es regelmäßig zu Sodbrennattacken, besteht der Verdacht auf eine gastroösophageale Refluxkrankheit. Dr. rer. Essen kann noch so „magenfreundlich“ sein – wenn es heruntergeschlungen wird, reagiert der Magen immer gereizt. Kräuter: Getrocknete, tiefgefrorene oder auch frische Kräuter peppen jedes Gericht auf, ohne den Magen zu reizen. Doch nicht nur die Frage "was essen bei Sodbrennen", sondern auch das "wie", spielt eine große Rolle. Magenschonende Getränke: Stilles Wasser und ungesüßte Tees sind geeignete Durstlöscher bei Sodbrennen. Bei Rot heißt es: Aufgepasst! Regen Sie Ihre Verdauung nach dem Essen durch einen kurzen Spaziergang an. Menschen, die unter Sodbrennen leiden, klagen dann häufig über Magenbeschwerden. Deshalb wird die Produktion Magensäure durch Medikamente gebremst. Essen sie langsam und nicht zu spät dann hat der Magen die Mahlzeit schon vor dem Zubettgehen verdaut und die Nahrung kann nicht in die Speiseröhre zurückfließen. Gleiches gilt auch für Säfte, die aus Zitrusfrüchten hergestellt werden. Manche Nahrungsmittel und Gerichte können Sodbrennen nach dem Essen auslösen. Zu viel Magensäure lässt den Mageninhalt nach oben in die Speiseröhre steigen und das verursacht unangenehmes Brennen. Bauchschmerzen gehören zu den klassischen Beschwerden, die jeder kennt. Es geht oft genau ums Gegenteil: Zu wenig Magensäure ist Schuld am Sodbrennen. Bei sehr starken resistenten Beschwerden ist das Mittel der letzten Wahl eine Operation [1][2]. Doch wussten Sie, dass es auch ein Problem sein kann, zu wenig Magensäure zu … Zum einen sorgt Alkohol dafür, dass sich sämtliche Muskeln im Körper entspannen – also auch der Schließmuskel zwischen Magen und Speiseröhre. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. Ein Spaziergang nach dem Essen kann helfen: Er regt die Verdauung an und beugt Sodbrennen vor. Die auf Sodbrennen-Wissen.de zur Verfügung gestellten Inhalte sind sorgfältig erarbeitet und werden in regelmäßigen Abständen auf ihre Richtigkeit überprüft und aktualisiert. Darauf sollten Sie verzichten Sodbrennen ist zu einem großen Teil unserem heutigen Lebensstil geschuldet, der von Fast Food, üppiger Nahrung in Form von fett- und kalorienreichen Speisen, Bewegungsarmut und einem stressigen und hektischen Tagesablauf geprägt ist. Hastiges Essen bekommt dem Körper nicht gut und kann Sodbrennen zumindest mitverursachen. Alles, was auf der Zunge brennt sollten Sie meiden, denn es brennt aus gutem Grund. Diese Lebensmittel reizen die Magenschleimhaut zusätzlich. Gelegentliches Sodbrennen kommt selbst bei gesunden Menschen hin und wieder vor. Sodbrennen ist im Alltag sehr belastend und durch die Schmerzen hinter dem Brustbein sehr unangenehm. Getreu dem Spruch „Steter Tropfen höhlt den Stein!“ kommt es nach und nach zu Veränderungen an der Speiseröhre, die sich als Entzündung, Blutungen, Geschwüre, Verengungen und Schleimhautumwandlungen äußern können. Um den genauen Auslöser zu verstehen, ist ein kleiner Ausflug in die Anatomie notwendig. Der Grund: Einerseits kann sich durch deren Verzehr die Häufigkeit von Reflux erhöhen, also dem Rückfluss der sauren Flüssigkeit, die aus dem Magen in die Sp… Aber auch andere Lebensmittel wie Pommes, Alkohol, scharfe Gewürze, Räucherwaren oder Kaffee sind nicht gut für den Magen. Sodbrennen ist in der westlichen Welt weit verbreitet. Typischerweise … Hinweis: Enthält Sucrose (Zucker). Dieser kann über die Gabe bestimmter Medikamente wie Protonenpumpenhemmer helfen. Dadurch leert sich Ihr Magen schneller und kann nicht gegen den Schließmuskel zur Speiseröhre drücken. Eher unbekannt ist die Tatsache, dass Sodbrennen ohne Essen auch beim Bücken, Pressen, in der Rückenlage, bei starken Anstrengungen, bei viel Stress und durch die Einnahme bestimmter Arzneimittel auftreten kann. Der Magen kann aber auch durch eine schlechte Qualität der Ernährung oder unregelmäßig eingenommene Mahlzeiten geschwächt sein. Leider kennen kaum Hausärzte dieses Phänomen, dass durch zu wenig Magensäure Sodbrennen verursacht werden kann… (ich habe das schon lang diskutiert, da ich „zum test“ 6 Wochen Säureblocker nehmen sollte und als das keinen Erfolg brachte der Vorschlag kam die Dosis zu erhöhen. Die richtige Ernährung bei Sodbrennen: Darauf sollten Sie verzichten, Die richtige Ernährung bei Sodbrennen: Hier können Sie zugreifen, Finaler Tipp zur Ernährung bei Sodbrennen: Tagebuch führen. Sodbrennen kann nämlich nicht nur durch einen Säurereflux, ein Zuviel an Magensäure ausgelöst werden, sondern auch durch zu wenig Magensäure. Ofenfrisches Brot und Gebäck: Backwaren, die frisch aus der Röhre kommen, können zu Blähungen und Sodbrennen führen. Aufgelöst getrunken, verschafft es nach einem schweren Essen schnell Erleichterung durch befreiendes Aufstoßen. Erst essen, wenn der Hunger kommt: Oft isst man, ohne richtig Hunger zu haben. Zusätzlich kann es im Liegen und Schlafen vorkommen, besonders wenn man vor dem Zubettgehen gegessen hat. kommt es nach und nach zu Veränderungen an der Speiseröhre, die sich als Entzündung, Blut… Dennoch gibt es gehäuft Patienten, bei denen Sodbrennen auch bei leerem Magen auftritt und ohne Essen zu Beschwerden führt. Bei Sodbrennen ist erfahrungsgemäss besonders das Trinken von basischem Wasser hilfreich, das gleichzeitig für eine Entsäuerung des Organismus sorgt. Zu wenig Magensäure. Regelmäßiges Sodbrennen ohne Essen hingegen bedarf einer genauen Abklärung, da ernste gesundheitliche Komplikationen entstehen können. Manche Betroffenen wachen nachts sogar durch die Schmerzen auf. Zusätzlich kann es im Liegen und Schlafen auftreten, besonders wenn man vor dem Zubettgehen gegessen hat. Zu wenig Magensäure allerdings kann ebenfalls Sodbrennen verursachen, auch, wenn dies paradox wirken mag. Rennie® Anwendungsgebiete: Zur symptomatischen Behandlung von Erkrankungen, bei denen die Magensäure gebunden werden soll: Sodbrennen und säurebedingte Magenbeschwerden. Ursache ist meistens eine unbekannte Funktionsstörung des Schließmuskels zwischen Magen und Speiseröhre, sodass die Magensäure zurückfließen kann (Reflux). Der folgende Artikel geht auf die Ursachen, Behandlung und Gefahren von Sodbrennen ein. Bewährt haben sich fünf bis sechs Mahlzeiten am Tag. Die Magensäure ist eigentlich eine sehr nützliche Flüssigkeit, die Krankheitserreger abtötet und eine wesentliche Rolle beim Verdauungsprozess spielt. So geht es dem Magen schnell wieder gut und Sodbrennen, saures Aufstoßen und Magendruck lassen nach. Vornehmlich kommt Sodbrennen durch zu wenig Magensäure als therapeutische Nebenwirkung bestimmter Medikamente auf [2]. Wen die Lust auf etwas Süßes plagt, der ist mit Zartbitterschokolade gut bedient. Entsteht das Sodbrennen auf Grund einer Nahrungsstagnation im Magen, liegt die Ursache zumeist in hastigem Essen, Überessen und zu wenig Ruhe beim Essen (Geschäftsessen, Diskussionen, Zeitdruck). Antazida, H2-Blocker und PPI: Es gibt viele Medikamente, die bei Sodbrennen zum Einsatz kommen können. Vor allem spätes Essen am Abend liegt einem besonders lange im Magen. Mehrere kleine, leichte Mahlzeiten am Tag sind besser als nur zwei oder drei üppige. Regelmäßige Beschwerden sollten ernst genommen werden, da sonst ernste Spätfolgen an der Speiseröhre auftreten können. Hier können Sie zugreifen Alkohol: Alkoholische Getränke – insbesondere Weiß- und Schaumweine – sind gleich doppelt schlecht. So können Sie im Lauf der Zeit feststellen, ob Ihr Sodbrennen auf die falsche Ernährung zurückzuführen ist oder vielleicht eher auf die aktuellen Lebensumstände. Auch zu enge Kleidung oder Übergewicht erhöhen den Druck von außen auf den Magen. Es gibt auch eine Reihe von bewährten Hausmitteln, die bei den ersten Anzeichen das Aufsteigen der Magensäure ausbremsen können. Gleiches gilt für Vollmilch- oder weiße Schokolade, Backwaren und viele Fertiggerichte. Zuerst ist es wichtig, dass abends nicht zu viel und vor allem nicht zu spät gegessen wird. Milde Obstsorten: Besonders wenig Säure ist beispielsweise in Bananen, Weintrauben, Mangos, Birnen und Pfirsichen enthalten. Rennie® neutralisiert überschüssige Magensäure – und das mithilfe natürlicher Wirkstoffe. Falsche Ernährung bei Sodbrennen: Was Du nicht essen solltest. Was aber viele Betroffene nicht wissen, bereits leichte Belastungen können unter anderem Sodbrennen ohne Essen hervorrufen. Folgendes ist nun für Menschen, die besonders gern süßes essen. Sollten Ihre Beschwerden trotz des Weglassens beziehungsweise Reduzierens bestimmter Lebensmittel nicht besser werden, ist es empfehlenswert, einen Arzt aufzusuchen. Typisch für Sodbrennen ist der Zeitpunkt, zu dem es auftritt: nämlich nach dem Essen. Ähnlich verählt es sich bei scharfen essen. Anders als die Magenschleimhaut ist die Schleimhaut der Speiseröhre nicht durch einen Schleimfilm geschützt. Ausgelöst durch fetthaltige Nahrung, Alkohol, Nikotin aber auch psychischen Faktoren wie Stress, betrifft es Menschen aller Altersgruppen. Zitrusfrüchte: Obstsorten wie Zitronen, Orangen und Grapefruits bestehen aus reichlich Säure, die Sodbrennen begünstigen kann. Die aggressive Magensäure kann daher die Speiseröhrenschleimhaut angreifen und schädigen. Bücken, Pressen oder Anstrengungen führen zu einer Anspannung der Bauchmuskeln. Eine Gewichtsreduktion bei Übergewicht, ein strikter Rauchverzicht, keine enge Kleidung und mehr Bewegung an der frischen Luft können die Beschwerden lindern. Protonenpumpenhemmer hemmen im Magen die Säureproduktion, sodass Refluxereignisse meist weniger schmerzhaft und seltener werden. ", bekommen Sie hier. Sodbrennen, das nach dem Essen besser wird, ist zwar ebenfalls nicht ungewöhnlich, kann bei häufigem und regelmäßigem Auftreten aber auch Hinweis auf eine Begleiterkrankung von Sodbrennen sein, die sich mit ähnlichen Symptomen präsentiert. Meiden Sie außerdem Fastfood wie Burger, Pommes oder Currywurst – Gerichte wie diese sind besonders fettreich und gleichzeitig relativ nährstoffarm. Doch nicht nur zu große Portionen sind problematisch. Dieser kann etwaige Erkrankungen ausschließen und eine geeignete Therapie einleiten. Schlafen Sie mit etwas erhöhtem Oberkörper, das verringert die Gefahr eines Rückflusse… Lesen Sie jetzt, woran Sie eine Über- oder Unterproduktion von Magensäure erkennen und welche Behan… Sodbrennen, Schmerzen hinter dem Brustbein oder Magenbrennen sind für viele Menschen bekannte Plagegeister, vor allem nach dem Essen. Für eine sichere Diagnose und Behandlung muss immer ein Arzt aufgesucht werden. Weshalb die Beschwerden ernst genommen werden sollten, erklären die nächsten Abschnitte [1][2]. Sodbrennen › Sodbrennen durch falsche Ernährung: Wenn Magensäure die Speiseröhre angreift ... Als ich nach jedem Essen Sodbrennen bekam, bin ich zum Arzt gegangen. Welche Arzneimittelgruppe ist die richtige für Sie und Ihre Beschwerden? Gerd Herold Verlag, 2015, S. 434–35. Dies führt dazu, dass der Druck im Brauchraum steigt und die Magensäure über den Schließmuskel hinaus in die Speiseröhre gedrückt werden kann. Sodbrennen, Aufstoßen und Schmerzen hinter dem Brustbein gelten als die ... Viele kennen das: Nach einer üppigen Mahlzeit, vielleicht mit einem Glas Wein, machen sich brennende Schmerzen im Oberbauch und hinter ... Ordnen Sie sich mit Ihrer Beschwerde genauer ein: Die auf Sodbrennen-Wissen.de zur Verfügung gestellten Informationen sowie Kommentare und Diskussionsbeiträge können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen und/oder einer eigenständigen Auswahl und Anwendung oder Absetzung von Arzneimitteln, sonstigen Gesundheitsprodukten oder Behandlungsmethoden verwendet werden. Nicht nur die Ernährung kann bei Sodbrennen weiterhelfen – auch einige Hausmittel sind geeignet! Speziell pflanzliche und tierische Eiweiße benötigen genügend Magensäure und Abbau-Enzyme für eine effiziente Verdauung. Was die Ernährung bei Sodbrennen betrifft, so haben wir noch einen hilfreichen Tipp für Sie: Notieren Sie täglich in einem Tagebuch, wann Sie unter Sodbrennen leiden und was Sie zuvor gegessen oder getrunken haben. Sodbrennen kann sich einstellen, wenn der Magen übervoll und die Verdauung überlastet ist. Viktoria Palm, Heike Marie Westhofen (Heilpraktikerin), Claudia Sarkady (Fachlektorat). Auch einzelne Lebensmittel und Getränke können Sodbrennen begünstigen, indem sie die Säureproduktion anregen. Durch die Magensäure wird der Nahrungsbrei im Magen zersetzt. Bei einem sogenannten Ulcus duodeni kommt es durch einen relativen Überschuss an aggressiver Magensäure zu einem Geschwür in dem dem Magen … Wer übergewichtig ist, hat gute Chancen, sein Sodbrennen durch Abnehmen mit einer ausgewogene Ernährung und viel Bewegung zu … haben einfach bei Bäckern nachgefragt, ob sie dort die Backwaren, welche am Tag nicht verkauft wurden, für wenig Geld bekommen können und inzwischen bekommen sie so extrem viele Backwaren geschenkt, dass die ganze Nachbarschaft mit versorgt wird. Nehmen Sie bevor Sie zu Bett gehen ein heißes Bad oder lesen Sie ein gutes Buch. nat. Sodbrennen beschreibt ein Druckgefühl beziehungsweise einen brennenden Schmerz hinter dem Brustbein.Es ist das Leitsymptom der Säurekrankheit (gastroösophageale Refluxkrankheit) und wird durch krankhaft zurückfließende Magensäure in die Speiseröhre verursacht. Doch nicht nur die Frage "was essen bei Sodbrennen", sondern auch das "wie", spielt eine große Rolle. Meist wird es durch bestimmte Lebensmittel oder Alkoholkonsum ausgelöst und ist eine harmlose Erscheinung, die wieder vorüber geht. Ansässige Schmerzrezeptoren werden aktiviert und der Betroffene verspürt Sodbrennen. Getreu dem Spruch Steter Tropfen höhlt den Stein! Im schlimmsten Fall können Schluckstörungen und sogar bösartige Tumore entstehen [1][2]. Ernährungstipp: Tagebuch führen. Bitte Packungsbeilage beachten. Sodbrennen durch zu wenig Trinken. Verteilen Sie die tägliche Nahrungsmenge auf mehrere kleine Mahlzeiten. 4 Min Diese Lebensmittel verursachen häufig Sodbrennen und Reflux. zu viel oder zu wenig essen, rauchen, trinken und zu wenig Schlaf. Wie bereits erwähnt, kann überraschenderweise auch ein Mangel an Magensäure zu genauso starkem Sodbrennen führen, als wenn zu viel Magensäure produziert werden würde (Sodbrennen, saures Aufstoßen, Völlegefühl, Blähungen). In Verbindung mit was treten die Beschwerden auf? Einerseits liegt das an der enthaltenen Hefe, andererseits aber auch an der Tatsache, dass man frische, sehr leckere Backwaren generell viel zu hastig ist. Sodbrennen tritt in vielen Fällen nach dem Essen auf, da bestimmte Nahrungsmittel die Produktion von Magensäure übermäßig anregen. Vermeiden Sie diese weitestgehend. Wenn Sie zu Sodbrennen neigen, sollten Sie auf scharfen Essen mit Chili, Curry und Pfeffer verzichten. Kohlensäurehaltige Getränke: Cola, Sprudelwasser und Co. können Sodbrennen auslösen, da die enthaltene Kohlensäure dafür sorgt, dass sich der Schließmuskel zwischen Speiseröhre und Magen öffnet. Als Sodbrennen wird ein hinter dem Brustbein gelegener, aufsteigender Schmerz von brennender Qualität bezeichnet [1]. Sie haben trotzdem Sodbrennen, obwohl sie auf diese Lebensmittel verzichten? bewährte Rennie® Wirkstoffkombination; löst sich sekundenschnell im Mund auf, Einnahme ohne Wasser, ideal für unterwegs, bewährte Rennie® Wirkstoffkombination; zuckerfrei und für Diabetiker geeignet, lindert schnell und unkompliziert säurebedingte Magenbeschwerden. Milde Obstsorten: Besonders wenig Säure ist beispielsweise in Bananen, Weintrauben, Mangos, Birnen und Pfirsichen enthalten. Wenn Sie unter stressbedingen Reflux leiden, hilft Entspannung. Immer mit dabei ist die Sodbrennen Lebensmittel-Liste, wenn Sie sich diese downloaden und ausdrucken. Doch halt, so ist das gar nicht immer. Damit die Magensäure nicht die angrenzenden Organe schädigen kann, ist die Speiseröhre vom Magen durch einen Schließmuskel getrennt. Viel Eiweiß, wenig Süßes, lieber kleine Mahlzeiten statt zwei, drei großen - das schützt Magen und Speiseröhre. Bei leichtem Sodbrennen hilft es oft schon, wenn Sie Ihre Ernährung umstellen. Viele Betroffene schwören auch auf Natron. Scharfe Gewürze: Chili, Curry und Pfeffer reizen den Magen und gehören zu den Lebensmitteln, die Sodbrennen auslösen können. Viele Menschen leiden unter Sodbrennen- es ist eine sehr häufig auftretende Volkskrankheit der westlichen Welt.